.jpg "Каталог")
Орловские производители выпустили более 20 тысяч тонн хлеба в 2024 году
Сегодня в России отмечается Всемирый день хлеба. Кстати, в Орловской области хлебопекарная отрасль всегда играла ключевую роль не только в экономике региона, но и в жизни его жителей.
По данным «Орелстат», за восемь месяцев текущего года 46 местных производителей изготовили более 20 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Каждый год их продажи превышают 6 миллиардов рублей. Эти цифры свидетельствуют не только о производственном потенциале региона, но и о преданности местных производителей качеству и традициям.
С применением современных технологий орловские предприятия успешно конкурируют на внутренних и внешних рынках. Кроме того, местные компании активно сотрудничают с фермерскими хозяйствами, используя свежие и натуральные ингредиенты, что повышает качество продукции и поддерживает местное производство.
С каждым годом на Орловщине растет не только объем производства, но и ассортимент: от традиционных сортов хлеба до разнообразных кондитерских изделий, которые находят отклик у самых требовательных покупателей.
23.10.2024 • https://obl1.ru
Cмотрите также
-
Эксперт АБКР — спикер форума "Хлебное дело 2026"
30 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» при поддержке АБКР состоится 11-й Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное Дело», который пройдет в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2026»
-
Хлеб в России маркировать пока не будут, заявили в ЦРПТ
Доля фальсификата в отрасли минимальна, расходы на маркировку нарушат ее экономику
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов