Новокуйбышевских пекарей обучат по стандартам WorldSkills Russia
Благодаря реализации национального проекта "Образование" в 2021 году на базе Новокуйбышевского гуманитарно-технологического колледжа будет создана мастерская по компетенции "Хлебопечение".
Целью создания мастерской является практическая подготовка обучающихся в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями.
В помещении, которое отведут под мастерскую, будут установлены противопожарные двери, заменены полы, облицованы стены и потолок.
Директор колледжа Венера Земалиндинова рассказала:
- Пекарь - это высококвалифицированный специалист, обладающий высоким уровнем знаний о производстве хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских и кулинарных изделий. Он производит свежие и вкусные хлебобулочные изделия любого типа из различных видов муки и злаков. Благодаря созданию новой мастерской на базе нашего колледжа мы сможем обучать студентов по всем стандартам, в том числе и WorldSkills Russia.
Андрей Борсуков
19.05.2021 • https://sova.info
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №535 от 31.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.03.2026 года
-
Протеиновый попкорн появился в России
Российский бренд снеков Holy Corn выпустил готовый попкорн с высоким содержанием белка, сообщила пресс-служба
-
Крупнейшего оренбургского производителя семечек и снеков хотят продать
В Оренбурге на продажу выставили одного из крупнейших региональных производителей снековой продукции — компанию «Сордес»



