.jpg "Каталог")
Новокуйбышевских пекарей обучат по стандартам WorldSkills Russia
Благодаря реализации национального проекта "Образование" в 2021 году на базе Новокуйбышевского гуманитарно-технологического колледжа будет создана мастерская по компетенции "Хлебопечение".
Целью создания мастерской является практическая подготовка обучающихся в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями.
В помещении, которое отведут под мастерскую, будут установлены противопожарные двери, заменены полы, облицованы стены и потолок.
Директор колледжа Венера Земалиндинова рассказала:
- Пекарь - это высококвалифицированный специалист, обладающий высоким уровнем знаний о производстве хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских и кулинарных изделий. Он производит свежие и вкусные хлебобулочные изделия любого типа из различных видов муки и злаков. Благодаря созданию новой мастерской на базе нашего колледжа мы сможем обучать студентов по всем стандартам, в том числе и WorldSkills Russia.
Андрей Борсуков
19.05.2021 • https://sova.info
Cмотрите также
-
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
-
Хлеб вырос на пальме. Дефицит пальмового масла тянет за собой цены хлебобулочной продукции
Производители хлебобулочных изделий просят Федеральную антимонопольную службу проверить рост закупочных цен на масложировую продукцию
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №545 от 16.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.06.2026 года