.jpg "Каталог")
На севастопольском хлебозаводе «Царь Хлеб» запущена новая производственная линия
11 марта на севастопольском хлебозаводе «Царь Хлеб» состоялся запуск третьей очереди производства, завершающий масштабный проект по техническому переоснащению и расширению мощностей.
Проект, начатый в 2020 году, привлек 587 млн рублей инвестиций, в том числе субсидию правительства Севастополя в размере более 74 млн рублей.
Запущенная новая, полностью автоматизированная производственная линия, оснащенная современным оборудованием, увеличила производственные мощности хлебозавода. Она позволяет выпускать в сутки до 24 тонн подовых батонообразных изделии, а полная автоматизация процесса — от дозирования ингредиентов до упаковки готовой продукции — гарантирует высокое качество и скорость производства.
Как рассказал директор ООО «Царь Хлеб» Алексей Кисель, установка высокопроизводительных спиральных кулеров сократила время охлаждения хлеба, что оптимизировало процессы производства, улучшило качество продукции и увеличило срок ее годности.
Теперь хлебозавод «Царь Хлеб» располагает шестью производственными линиями: четырьмя для подового хлеба и двумя для формового. Общая мощность предприятия по производству нарезаемой продукции может достигать 120 тонн в сутки.
19.03.2025 • https://obyektiv.press
Cмотрите также
-
BZ Broker изучает кондитерскую фабрику в рамках buy-side мандата
После месяца отбора производственных активов для покупателя в приоритет покупателя вошел объект из отрасли, которая изначально была исключена из поиска
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
Экспорт сухарей и гренок из России вырос на 19 %: новые рынки и лидеры закупок
По данным Федерального центра развития экспорта продукции АПК РФ («Агроэкспорт»), экспорт сухарей и гренок из России в январе — июне 2026 года вырос на 19 % в денежном выражении и превысил 25 млн долларов, сообщает БЕЛТА