.jpg "Каталог")
Мука в Алтайском крае вслед за зерном упала в цене на треть
Цена на муку в Алтайском крае вслед за зерном упала на треть, сообщил президент Союза зернопереработчиков Алтая Валерий Гачман журналистам во вторник.
"Зерно осенью прошлого года переработчики закупали по цене 10,5-11,5 тыс. рублей за тонну. Сегодня мука высшего сорта на Алтае в лучшем случае стоит 12 тыс. рублей/тонна, а можно купить и за 11,7 тысячи (за тонну - ИФ)", - сказал В.Гачман.
В октябре 2016 года мука высшего сорта, по его словам, торговалась по 17 тыс. рублей за тонну. Таким образом, цены снизились почти на треть.
01.11.2017 • http://www.interfax-russia.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №549 от 14.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.07.2026 года
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
В Чувашии выделили пять миллионов рублей на создание пекарен со свежим хлебом в селах
В селах и малых городах Чувашии планируют наладить постоянное производство свежей выпечки за счет государственной поддержки