Минсельхоз Красноярского края назвал лучшие кондитерские изделия и консервы от краевых производителей
Очередной этап конкурса «Лучший продовольственный товар в Красноярском крае», организованный Министерством сельского хозяйства края выявил лучших производителей кондитерских изделий и консервированных продуктов . В комиссию конкурса входят представители краевого минсельхоза, государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае, Роспотребнадзора, а также центра сертификации и экспертизы «Красноярск-тест».
Победители номинации « Лучших кондитерские изделия»:
- Пряники «Домино» ( «Кондитерские технологии крайпотребсоюза» )
- Торт «Свадебный» ( «Красноярский хлеб» )
- Шоколад «Красконовский» темный ( «Краскон» )
Победители номинации «Лучшие производители плодоовощных консервов, рыбы и рыбных переработанных и консервированных продуктов»:
- плодовоовощные консервы «Капуста квашеная с перцем ( «Искра» г. Зеленогорск)
-рыбные консервы «Окунь речной филе (мороженое)» ( «Малтат».)
Глава краевого Минсельхоза Леонид Шорохов отметил : «В последние годы перед конкурсной комиссией стоит труднейшая задача. Выбор не хорошего из плохого, а действительно лучшего из лучшего. Практически ни в одной номинации продукция не набирает менее 18 баллов из 20. Это очень радует. Работая именно так, на пределе, и постоянно расширяя свои возможности, у нас есть шанс не потеряться в обилии продукции, поставляемой к нам из-за рубежа и из-за пределов края».
Продукция победителей конкурса, а также других краевых производителей будет представлена на Агропромышленном форуме Сибири, 19 ноября, которая пройдет в МВДЦ «Сибирь».
05.11.2015 • http://stolitca24.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №531 от 03.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.03.2026 года
-
Производители хлеба в Махачкале объяснили удорожание продукции
С 1 сентября 2026 года в Махачкале выросла розничная стоимость 1 буханки хлеба. Социально-значимый хлебобулочный продукт стал дороже на 5 рублей – в среднем он стоит 55 рублей
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов



