Липецкая область продолжает лидировать по производству сахара
В регионе произвели 408 тонн сахара
Шесть сахарных заводов Липецкой области переработали 2,7 млн тонн сахарной свёклы нового урожая, сообщает регионального управление сельского хозяйства. Выработано 408 тысяч тонн сахара.
Наш регион продолжает оставаться в тройке лидеров-производителей сахара наряду с Краснодарским краем и Воронежской областью.
Уборка сахарной свёклы в регионе практически завершена. На 9 ноября собрано более 3,9 млн тонн. Урожайность свёклы превышает показатель прошлого года и составляет 362,1 ц/га (343,8 ц/га — в 2020 году). Хозяйствам области осталось убрать около тысячи гектаров.
«Несмотря на непростые погодные условия, которые сложились в этом году для большинства сельхозкультур, по сахарной свёкле валовой сбор будет минимум на 10 процентов выше, чем в прошлом, — подчеркивает начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих. — Сахара в 2021 году планируем получить около 800 тысяч тонн».
Кирилл ЛУНЁВ
17.11.2021 • https://moe-lipetsk.ru
Cмотрите также
-
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.
-
«Пекарни Черноземья» окончательно свернули проект пончикового завода в воронежской ОЭЗ «Центр»
ООО «Пекарни Черноземья 36» отказалось от реализации проекта в особой экономической зоне «Центр» под Воронежем
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



