.jpg "Каталог")
Год назад в Ивановской области решили замораживать хлеб
В Юже зарегистрирован новый (одиннадцатый по счету) резидент территории опережающего социально-экономического развития - ООО «Южа Хлеб», сообщает администрация Южского района Ивановской области.
ООО «Южа Хлеб» реализует инвестиционный проект «Открытие производства полуфабрикатов замороженного хлеба и хлебобулочных изделий, а также производства и точек продажи готового хлеба».
В рамках реализации инвестиционного проекта планируется открытие цеха по производству замороженных хлебобулочных изделий и готовой продукции. Предполагаются к выпуску: осетинские пироги в ассортименте, основа для римской пиццы и полуфабрикат римской пиццы в ассортименте, рустикальный (сложный) хлеб ночного брожения, традиционный хлеб.
Кроме того, планируется открытие нескольких точек реализации готовой продукции в Юже.
ООО «Южа Хлеб» зарегистрировано, видимо, именно под этот проект 3 июня 2021 года. Руководитель и соучредитель (30%) – петербуржец Игорь Корольков. Также в учредителях числятся Екатерина Де Грисе (40%) и Алексей Федоров (30%).
Александр Элькинд
14.09.2022 • https://1000inf.ru
Cмотрите также
-
Самарские пекари расширяют ассортимент сдобы к началу учебного года
Сдобы много не бывает, — решили пекари Самарского хлебозавода №5
-
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
-
Холодная сладкая полка: как замороженные десерты превращаются в новый сегмент кондитерского рынка
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa