В РФ упало производство хлеба
Выпуск хлебобулочных изделий в прошлом месяце упал на 4,2 процентов в сравнении с тем же периодом предыдущего года, информирует Росстат. За апрель произвели 480 900 т хлеба.
Сокращение производства хлеба было зарегистрировано во всех федеральных округах, кроме СКФО. Там данный показатель соответствует уровню предыдущего года.
Максимальный производитель хлеба в РФ – Москва — сократила производство на 6,4 процента, до 31 600 тонн. Выпечка в Московской области, которая занимает вторую позицию, выросла на 4,4% до 27 600 тонн.
14.06.2017 • http://russelhoz.ru
Cмотрите также
-
Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»
-
За четыре года в пять раз!
Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»
-
Кондитеры опровергли рост цен на булки из-за нехватки пальмового масла
Производители совершенно спокойно могут обходиться без пальмового масла, из-за его дефицита никто не паникует, сказал НСН Юрий Кацнельсон



