Макеевский хлебозавод вдвое увеличил выпуск хлеба по советскому ГОСТу
В настоящее время ежесуточно выпускают тонну этой продукции.
В Донецкой Народной Республике с декабря 2025 года Макеевский хлебозавод «Мир хлеба» печёт «Дарницкий» по ГОСТу СССР.
За полгода спрос серьёзно вырос. Поэтому предприятие увеличило объёмы производства в два раза, выделив под него отдельную линию. В настоящее время ежесуточно выпускают тонну этой продукции.
Добавим, что аутентичную рецептуру соблюдают пока только в Макеевке. Пекари используют смесь ржаной обдирной и пшеничной муки первого сорта, соль, вода и жидкая ржаная закваска. Никаких добавок.
Хлеб поставляют во всего города ДНР.
24.06.2026 • https://www.mk-donbass.ru
Cмотрите также
-
Эксперт АБКР — спикер форума "Хлебное дело 2026"
30 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» при поддержке АБКР состоится 11-й Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное Дело», который пройдет в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2026»
-
Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармелад
В России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган»
-
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



