Лучшие итальянские сухарики - в Сясьстрое
Сясьстройский хлебопекарный завод выпускает итальянские сухарики под названием кантуччи, которые вошли в топ 100 лучших товаров.
Сясьстройские сухарики не простые, это настоящий итальянский десерт. Секрет успеха заключается в правильном приготовлении теста.
Как стало известно SyasNews, владелец хлебозавода Лариса Маничева, всегда занималась бизнесом, связанным с хлебным производством. Два с половиной года назад попав на Сясьстройский хлебопекарный завод решила, что надо что-то менять. На тот момент сушки не пользовались таким спросом и уж точно не могли похвастаться конкурентоспособностью.
Изначально Лариса Григорьевна приготовила эти сухарики дома, а со временем их стали производить в масштабах производства.
На предприятие были приглашены технологи, было много доработок, техника отрабатывалась, не сразу все получалось. Процесс приготовления очень не быстрый и достаточно сложный. Все было отточено до мелочей и получилось совершенство.
Сейчас производство дошло до 150 тонн в месяц. Ассортимент будет расширен и пекарня выйдет на экспорт. На предприятии очень дружный коллектив, каждый пекарь вкладывает душу в свое дело.
12.12.2018 • http://syasnews.ru
Cмотрите также
-
Кондитерская фабрика в Казахстане принесла гражданину Турции более 100 млн тенге
Компания «Султан Кондитерские изделия», принадлежащая турецким инвесторам, получила в 2025 году 161,5 млн тенге прибыли против 18,3 млн тенге прибыли в 2024 году, сообщается в финотчетности
-
KitKat переходит на регенеративную пшеницу в Великобритании
Британское отделение Nestle заключило договор с Wildfarmed, регенеративной сельскохозяйственной компанией, которая будет поставлять пшеницу для вафель KitKat
-
Сургутскому хлебозаводу нужно около 70 миллионов рублей на модернизацию производства
В Думе Сургута обсудили, как вывести хлебозавод из кризиса



