KitKat переходит на регенеративную пшеницу в Великобритании
Британское отделение Nestle заключило договор с Wildfarmed, регенеративной сельскохозяйственной компанией, которая будет поставлять пшеницу для вафель KitKat.
Wildfarmed представляет собой сеть британских ферм, на которых используются сельскохозяйственные практики для улучшения состояния почвы и снижения выброса парниковых газов. Глава отдела экологии Nestle UK Эмма Келлер пояснила: цель в том, чтобы сделать производство KitKat экологически чистым.
«В Wildfarmed пшеницу не просто выращивают по-другому. Там работают над обеспечением стабильного будущего для всех фермерских компаний, от которых зависит пищевой сектор, – сказала Келлер в интервью. – Производство KitKat в Великобритании составляет 1.5 миллиарда штук в год. Переход на регенеративную пшеницу – большой шаг вперёд в нашем стремлении сделать экологически чистое производство не модной новинкой, а нормой».
01.07.2026 • https://crispy.news
Cмотрите также
-
Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»
33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира
-
Более 1,3 млн мнений собрал конкурс кондитерских изделий «Московское качество»
На голосованиях по мучным кондитерским изделиям на платформе «Активный гражданин» в рамках проведения конкурса «Московское качество» собрано более 1,3 млн мнений
-
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности



