Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

В Волгограде провели заседание правления Российского союза пекарей


В Волгограде обсудили вопросы хлебопекарного производства в России. В выездном совещании приняло участие правление отраслевого союза.

В Волгограде провели заседание правления Российского союза пекарей

Фото: пресс-служба администрации Волгоградской области

Выездное совещание правления Российского союза пекарей состоялось в Волгограде. В пленарном заседании приняли участие заместитель губернатора Василий Иванов, президент отраслевого союза Дмитрий Семенов и руководитель облкомсельхоза Максим Долгов.

В Волгоградской области с 2014 года более чем в два раза увеличились объемы переработки зерна. В производстве хлеба и хлебобулочных изделий заняты более сотни компаний. С января по июнь их силами изготовлено 39,8 тысячи тонн продукции, 1,4 тысячи тонн кондитерских мучных изделий, 2,3 тысячи тонн пряников, печенья и других продуктов длительного хранения.

Между комитетом сельского хозяйства Волгоградской области, ВолГАУ и Российским Союзом пекарей подписано соглашение о сотрудничестве.

 

17.09.2025   •   https://volgograd-trv






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Около 166,7 тысяч тонн сладостей произвели в Подмосковье за 4 месяца

    За первые четыре месяца текущего года предприятия Подмосковья произвели порядка 166,7 тысячи тонн кондитерских изделий, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей



  • Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
    Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®

    В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов




Задать вопрос



 
 
Картинка