С пылу, с жару. По всей России стартует конкурс лучших сельских пекарей
Победители получат денежные призы, ценные награды и дипломы участников.
С 1 апреля 2025 года стартует прием заявок на участие во всероссийском конкурсе «Кубок сельских пекарей России». К участию приглашаются пекари, кондитеры и другие специалисты хлебопекарных предприятий, работающих в сельской местности и малых городах страны. Авторы заявляют, что целью конкурса является популяризация достижений в сфере развития сельских территорий.
Всего планируется собрать 300 команд. Из них в финале столкнутся 16 из 8 федеральных округов, включая Уральский. Для финалистов конкурса было представлено 3 номинации: лучший хлеб из смеси ржаной или пшеничной муки, лучшие сдобные хлебобулочные изделия и лучшие мелкоштучные хлебобулочные изделия.
Конкурс проводится Минсельхозом РФ в рамках госпрограммы «Комплексное развитие сельских территорий». Регистрация продлится до 1 апреля 2025 года, а с 15 по 30 апреля эксперты оценят заявки и определят 16 финалистов.
12.03.2025 • https://31tv.ru
Cмотрите также
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
Налог на торты и морковное пюре могут ввести во Франции
Французское правительство 1 октября представит Совету министров проект налога на продукты с высоким содержанием сахара
-
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте



