.jpg "Каталог")
«Нефтьмагистраль» запускает собственный хлебобулочный завод
Владелец сетей «Кулинарная лавка братьев Караваевых» и «Макбургер» — торговый дом «Нефтьмагистраль» запустил производство хлебобулочных изделий в подмосковной деревне Коледино.
Предприятие будет делать выпечку, булки для бургеров, в дальнейшем не исключен выпуск кондитерских изделий.
Сеть «Кулинарная лавка братьев Караваевых», которая с лета 2023 г. принадлежит «Нефтьмагистрали» насчитывает больше 70 кафе (данные на ее сайте), с новым заводом у нее четыре собственных производства (сказано в объявлениях на рекрутинговых сайтах).
«Нефтьмагистраль» на своих АЗС развивает сеть магазинов, где продается готовая еда «Кулинарной лавки Братьев Караваевых» и 61 кафе «Макбургер».
Учитывая, как повышают цены поставщики хлебобулочных изделий, «Нефтьмагистраль», вероятно, решила, что проще и дешевле построить собственное производство, считает президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров. Это, по его словам, позволит компании удерживать конкурентные цены на свою продукцию, а также зарабатывать на поставках сторонним компаниям.
28.01.2026 • https://crispy.news
Cмотрите также
-
Печенье «Семена & злаки» марки Magic Grain от КФ "ХЛЕБНЫЙ СПАС" стало лауреатом конкурса «Московское качество»
28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
-
За четыре года в пять раз!
Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.06.2026 года