.jpg "Каталог")
Чем меньше торт, тем он вкуснее
Американские психологи из Университета Бостона установили, что маленькие порции десертов не только позволят уберечься от лишних калорий, но и позволят больше насладиться вкусом. Дело в том, что каждый последующий кусочек воспринимается мозгом как менее вкусный. Первое самое сильное впечатление от вкуса постепенно размывается, и чем больше десерта человек съедает, тем меньше он помнит первый, самый вкусный кусочек. Именно поэтому большой кусок торта зачастую дает нам меньше удовольствия, чем маленький. Если десерта оказалось слишком много, мы уже не помним удовольствия от вкуса, а лишь ощущаем сожаление и корим себя за слабость. Психологи рекомендуют не отказывать себе в любимой еде, а съедать небольшие количества – так можно получить массу удовольствия без ущерба для фигуры и настроения.
25.06.2014 • http://kedem.ru
Cмотрите также
-
Муниципальная пекарня 5 лет обеспечивает Усть-Омчуг своим хлебом и кондитерскими изделиями
Разница в ценах и качестве продукции очевидна каждому
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №540 от 13.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.05.2026 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №545 от 16.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.06.2026 года