Наполеон, медовик и ромовая баба — классика, которая, безусловно, останется в меню, но уже в статусе вкусной ностальгии. Кондитерская индустрия продолжает меняться — и делает это в унисон с образом жизни людей
Для тех, кто хочет более радикального окончания Великого поста, чем традиционной сдобной выпечкой, сеть «Лента» предложила «мясные» куличи. Причем сразу в двух вариантах
Поставки увеличились на 11%, до $788 млн в 2025 году, сообщили в федеральном центре
АО "Кондитерская фабрика "Белогорье" в 2025 году увеличило чистую прибыль по РСБУ на 7,5% по сравнению с 2024 годом, до 136 млн рублей, говорится в отчете компании
Одним из крупнейших инвестпроектов на территории Рамонского района Воронежской области является увеличение мощности кондитерской фабрики ООО «КДВ Воронеж», говорится в отчете о деятельности главы района Николая Буренина за 2025 год
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
|
|
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
Справочно-информационный материал
11.01.2017 Раменский кондитерский комбинат представляет: Итальянские хлебцы с сельдереем, семенами льна и оливковым маслом ТМ Baker HouseРаменский кондитерский комбинат представляет новинку в линейке итальянских хлебцев ТМ Baker House - хлебцы с сельдереем, семенами льна и оливковым маслом |
11.01.2017 Музей фабрики «Ясная Поляна» открыт для туристов города13 декабря кондитерская фабрика «Ясная Поляна» принимала гостей |
28.12.2016 С наступающим Новым годом!Редакция журнала «Кондитерские изделия» поздравляет С наступающим Новым годом! |
28.12.2016 Фабрика домашнего печения «Сладкая Слобода» получила сертификат «ХАЛЯЛЬ»Продукция фабрики домашнего печения «Сладкая Слобода» получила статус «ХАЛЯЛЬНОЙ» |
21.12.2016 Новинка года. Торт бисквитный «Кармельон» ТМ Baker HouseРаменский Кондитерский Комбинат представляет новинку в линейке бисквитных тортов ТМ Baker House - торт «Кармельон» |
21.12.2016 Пряники с ароматом Дюшес — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация пряников с ароматом дюшес производства Кондитерской компаний «Князев» |
21.12.2016 «Келлогг рус» открыл новую производственную линию стоимостью более 300 млн рублей на воронежском заводеВоронежский завод ООО «Келлогг рус» запустил новую производственную линию стоимостью 310 млн рублей |
21.12.2016 «Слодыч» построил дом из печенья!В рамках сотрудничества с компанией «А100» и расширения экспозиции «Тайная комната Гарри Поттера» кондитерская фабрика «Слодыч» реализовала масштабный проект - хижина Хагрида из печенья! |
21.12.2016 На кондитерской фабрике «Ясная поляна» туристов научат готовить тульские пряникиС апреля 2017 года гости Тулы смогут научиться готовить тульские пряники по оригинальному рецепту |
14.12.2016 Кондитерский Комбинат «Сажинский» представляет новинку - пряники «Привадушка»Изделие выполнено в форме ракушки, с начинкой |
14.12.2016 Раменский Кондитерский Комбинат представляетРаменский Кондитерский Комбинат представляет новинку в линейке бисквитных тортов ТМ Baker House - торт «Кармельон» |
14.12.2016 ГК «ЭФКО» провела отраслевой семинар для кондитеров и хлебопеков16-17 ноября 2016 года Группа Компаний «ЭФКО» провела для партнеров отраслевой семинар «Актуальные тенденции в области производства масложировой продукции и выпеченных изделий» |
07.12.2016 «Черока»: для выпечки на любой вкус!Сегодня компания «Черока» может похвастаться широким ассортиментным портфелем |
07.12.2016 Крекер «Жадный хомячок» с луком и сыром — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация крекера «Жадный хомячок» с луком и сыром производства ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий» |
07.12.2016 Кондитерский Комбинат «Сажинский» представляет новинку - пряники «Привадушка»Изделие выполнено в форме ракушки, с начинкой: из вареного сгущенного молока, из натурального яблочного повидла, из черной смородины |
07.12.2016 Печенье Аксайской фабрики получило знак качества «Сделано на Дону»Восемь видов печенья Аксайской кондитерской фабрики получили знак качества «Сделано на Дону» |
07.12.2016 Берестейский пекарь выпустит пряники в виде символа 2017 годаОткрытое акционерное общество «Берестейский пекарь» в декабре начнет поставлять в магазины пряники, сделанные в виде символа 2017 года - петуха |
07.12.2016 Уфимскую «Конди» собираются возродить на новом местеПроизводство кондитерской фабрики «Конди» будет перенесено в другое место |
07.12.2016 Сормовский хлеб признан одним из лучших в стране28-30 ноября в Москве при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ в рамках международной конференция «Хлебопекарное производство России: вызов и стратегии рынка» подвели итоги VII Всероссийского смотра качества хлеба |
30.11.2016 Выручка компании «Любимый Край» за 9 месяцев 2016 года превысила 1,5 млрд рублейКондитерское объединение «Любимый Край» – крупнейший в России производитель овсяного печенья – опубликовало финансовые результаты за первые 9 месяцев 2016 г |
30.11.2016 «Черока»: для выпечки на любой вкус!Компания «Черока» существует на российском рынке кондитерки с 1994 года и среди своих партнеров, клиентов и потребителей известна как производитель - новатор |
30.11.2016 ТМ «ЖАДНЫЙ ХОМЯЧОК»: крекеры бывают маленькими, но мало их не бывает!Пищекомбинат «Бежицкий» - известный производитель мучных кондитерских изделий с более чем полувековой историей |
30.11.2016 Холдинг «Солнечные продукты» пригласил на работу учащихся Марксовского политехнического колледжаСтуденты Марксовского политехнического колледжа посетили с экскурсией одно из агрохозяйств холдинга «Солнечные продукты» в селе Звонаревка |
30.11.2016 Саратовский жировой комбинат побил абсолютный производственный рекорд за всю историю предприятия и стал лидером отрасли по объему выпуска продукции в октябре35,3 тыс. тонн масложировой продукции выпустил Саратовский жировой комбинат в октябре 2016 г., превысив свой предыдущий рекорд на 1,96 тыс. тонн. |
30.11.2016 Ferrero купит крупных производителей печенья из БельгииКрупный итальянский производитель шоколада Ferrero International намерен купить двух бельгийских производителей печенья Delacre и Delicho |
30.11.2016 Акционеры белгородского хлебозавода «Колос» 29 ноября обсудят выплату дивидендов за последние три годаОАО «Колос» 29 ноября проведет внеочередное собрание акционеров, сообщает компания |
23.11.2016 ТМ «ЖАДНЫЙ ХОМЯЧОК»: крекеры бывают маленькими, но мало их не бывает!Пищекомбинат «Бежицкий» - известный производитель мучных кондитерских изделий с более чем полувековой историей |
23.11.2016 «KDV-групп» намелет в ЯшкиноТомский производитель снеков и кондитерских изделий обзаводится новыми производствами |
23.11.2016 Обнинский «Хлебокомбинат» будет выпускать четыре вида новых сушекКодовое название новой продукции – «Фитнесс-сушки» |
23.11.2016 «Ярхлеб»: 20 лет без бедХлебопекарное предприятие в ярких цифрах и фактах |
23.11.2016 Владимирский хлебокомбинат подвел итоги традиционного конкурса «Первоклассник»Владимирский хлебокомбинат подвел итоги 19 творческого конкурса среди первоклашек региона |
16.11.2016 4 яркие новинки от компании «Вавилон»Компания «Вавилон» представляет новинки кондитерского рынка – десерты «Фанжэ» и «Варя Сгущенкина», десерт и конфеты «Райское диво» |
09.11.2016 «Фабрика сладостей «ЛаМэль» представляет пряник «Бархатный бугор»Сувенирный пряник от известной в Черноземье «Фабрики сладостей «ЛаМэль» - это традиционный сладкий и пряный вкус в сочетании с сочной начинкой |
09.11.2016 «Вавилон»: изменения и развитиеЧебоксарский производитель успешно развивает кондитерское направление и выпускает уже полюбившиеся потребителям сладости: печенья, вафли, конфеты, десерты |
09.11.2016 Комбинат «Черемушки» и фабрика «Ударница» получили статус промышленного комплексаПо решению мэрии Москвы статусом промышленного комплекса наделили 6 столичных предприятий |
09.11.2016 «Мон'дэлис Русь» переносит сроки открытия новосибирской фабрики на 2017 годООО «Мон'дэлис Русь» перенесла срок ввода в эксплуатацию фабрики по выпуску шоколада и печенья в Новосибирской области на 2017 год |
09.11.2016 «Колос-пром» может резко сократить собственную сбытовую сеть в 2018 годуООО «Колос-хлеб-торг», реализующее хлебобулочные изделия через 180 киосков в Хабаровске и Хабаровском районе, из-за вступающих в силу требований об оснащении онлайн-кассами может сократить сбытовую сеть наполовину |
02.11.2016 Продукция в соответствии с требованиями ГОСТПовышение качества продукции - основа конкурентоспособности и динамичного поступательного развития Кондитерского Комбината «Сажинский» |
02.11.2016 «Cлайс» - сказочно вкусноОдно из конкурентных преимуществ всей продукции кондитерской фабрики «Слайс» - это высокое качество изделий |
02.11.2016 В Новой Зеландии распробовали мерендинки от «Южуралкондитер»Кондитерские изделия фабрики «Южуралкондитер» популярны не только в Южно- Уральском регионе, но и за его пределами |
26.10.2016 «Cлайс» - сказочно вкусноПензенская фабрика «Слайс» известна на российском рынке кондитерских изделий с 2002 года как ответственный производитель высококачественных сладостей |
26.10.2016 Курс на оптимизацию старого и создание новогоО тех возможностях, на которые стоит обратить внимание сегодня российским кондитерам, рассказывает Михаил Успенский, маркетолог по кондитерскому направлению компании «Балтийская Группа» |
26.10.2016 Продукция компании «Гамми» отмечена дипломом и медалью Министерства сельского хозяйства Российской ФедерацииМинистерством сельского хозяйства Российской Федерации в рамках отбора экспонентов на международную выставку инноваций в сфере еды и напитков «SIAL 2016 PARIS» был проведен конкурс «За производство высококачественной биологически безопасной продукции» |
26.10.2016 «Любимый край» начал экспорт овсяного печенья в КитайКомпания планирует увеличить общую долю экспорта в своем товарообороте в 2 раза |
26.10.2016 Холдинг «Солнечные продукты» и Министерство образования Саратовской области подписали соглашение о сотрудничестве в области подготовки молодых кадровВ Питерском агропромышленном лицее состоялось торжественное подписание соглашения между холдингом «Солнечные продукты» и Министерством образования Саратовской области |
< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >