В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Знакомый вкус детства теперь — в удобном формате бисквитных пирожных KOVIS 240 г с джемом из спелой клубники
«Азбука вкуса» запускает линейку авторских десертов с матча от шеф‑кондитера сети Хидеки Морикавы. Она вдохновлена японской культурой
Компания Finsbury Food Group в партнерстве с компанией Sanrio расширила свой ассортимент лицензионных праздничных тортов, выпустив свой первый праздничный торт в стиле Hello Kitty
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreakСрок годности: 12 месяцев СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН» |
Справочно-информационный материал
14.02.2024 Кондитерская фабрика «Слодыч» представила свою продукцию на выставке «Продэкспо»Масштабный гастрономический форум в эти дни проходит в Москве, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ |
14.02.2024 Егорьевский хлебокомбинат реконструируютГлавгосстройнадзор проверил ход проведения работ по реконструкции и техническому перевооружению ЗАО «Егорьевский хлебокомбинат» |
07.02.2024 Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застольяАссортиментный портфель «Сажинского» включает в себя почти 300 наименований продуктов |
07.02.2024 Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
07.02.2024 Компания "Агро-Спутник" примет участие в выставке "Продэкспо-2024"ГК "Агро-Спутник" примет участие в крупнейшей международной выставке продуктов питания в России "Продэкспо-2024", которая пройдет с 5 по 9 февраля в Москве, сообщает компания |
31.01.2024 Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»: «Коллекция овсяная для Вас»Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже 20 лет радует покупателей классическими и оригинальными мучными изделиями высокого качества |
31.01.2024 Пряники «Сибирские». ООО «Кондитерские технологии КПС». Результаты дегустацииКаждый пряник помещен в индивидуальную упаковку, которая не только способствует его лучшей сохранности, но и выгодно выделяет его на полке в торговой точке |
31.01.2024 Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр» |
31.01.2024 Новые линии упаковки и возврат к ГОСТу: КФ «Хлебный Спас» наращивает объемы производства в два разаНаступил 2024 год, но под санкциями иностранные компании возвращаться в Россию не торопятся |
31.01.2024 Липецкая хлебопекарная компания представила свою продукцию на всероссийской выставке в МосквеЛипецкая область продолжает активное участие в выставке-форуме «Россия» на ВДНХ |
24.01.2024 Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застольяПродукция воронежского кондитерского комбината «Сажинский», пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более четверти века |
24.01.2024 Компания «Кондитерские технологии КПС» представляет: Новинка года - Пряники на сгущенном молоке «Зебра Царская»Компания «Кондитерские технологии КПС» расширяет ассортиментный портфель кондитерских изделий и выводит на рынок новый уникальный вид пряников на сгущенном молоке «Зебра Царская» |
17.01.2024 Пряники «Сибирские» — выбор редакцииВ редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация пряников «Сибирские» производства ООО «Кондитерские технологии КПС» |
17.01.2024 Челнинская фабрика по производству джемов и кондитерских изделий получила заключение о соответствииГосударственная инспекция строительного надзора Татарстана выдала заключение о соответствии требованиям проектной документации застройщику фабрики «Дарлетто», которая производит джемы и кондитерские изделия |
17.01.2024 В Кургане фирма, выпекающая баранки, увеличила выручку на 100 млн рублейКурганская компания «Зауральские баранки» повысила выручку на 100 млн рублей |
17.01.2024 Воронежская кондитерская фабрика предоставит 55 млн рублей заемных средств родственной компании из АстраханиВоронежская кондитерская фабрика займет 55 млн рублей астраханской компании |
17.01.2024 Астраханская кондитерская фабрика приобрела фуру благодаря господдержкеКондитерская фабрика "Фарнад" в Астраханской области получила льготный заем от фонда поддержки малого и среднего предпринимательства − 5 миллионов под 2 % |
10.01.2024 Портал отраслевых новостей SnKiGbЕжедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
10.01.2024 Кондитерская компания «Брянконфи» отметит 70-летний юбилейКруглую юбилейную дату отметит предприятие ОАО «Брянконфи». Оно была основано 70 лет назад, в 1954 году, как Брянская бисквитная фабрика |
10.01.2024 Белгородская "Лесная сказка" создаст кондитерское производство в Курской областиООО "Кондитерская группа "Лесная сказка" планирует запустить производство кондитерских изделий в Курской области |
27.12.2023 «Кондитерские технологии КПС» представляетКомпания «Кондитерские технологии КПС» расширяет ассортиментный портфель кондитерских изделий и выводит на рынок новый уникальный вид пряников на сгущенном молоке «Зебра Царская» |
27.12.2023 ТОП-10 Новинок рынка кондитерских изделий без сахара (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Производители учитывают в своей работе все веяния времени и регулярно выводят на рынок продукты, которые снимают дилемму «вкусно или полезно» |
27.12.2023 ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет |
27.12.2023 Череповецкая компания «Русский бисквит» стала лидером в регионе по экспорту сладостейВ Вологодской области деятельность по производству кондитерской продукции осуществляется примерно на 50 предприятиях |
27.12.2023 Vozduh разработали новый дизайн упаковки для бренда "Хлебный Дом"По заказу БКК "Коломенский" в агентстве Vozduh разработали новый дизайн упаковки для линейки традиционных хлебов под брендом "Хлебный Дом" |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >