На крупнейшей кондитерской фабрике Саратова запущено новое производство
Крупнейшее предприятие кондитерской отрасли области – Саратовская кондитерская фабрика – после смены собственника, проведенного аудита и модернизации производства возобновило свое деятельность и уже рассматривает возможность поставок своей продукции в новые российские регионы.
Саратовская кондитерская фабрика – одно из старейших предприятий пищепрома области. Она была образована в 1930 году как артель по производству вафель и карамели.
С приходом нового собственника практически вековые традиции производства вафель были сохранены и продолжают развиваться. Помимо вафель в ассортименте фабрики – сахарное печенье и крекер.
"Сейчас ведется работа над расширением производства и ассортимента продукции, отработка технологического процесса, поиск новых каналов сбыта", - рассказала руководитель предприятия Людмила Суткевич.
23.08.2023 • https://www.advis.ru/
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №531 от 03.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.03.2026 года
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика



