.jpg "Каталог")
Заяц: кондитерская отрасль динамично развивается благодаря сотрудничеству фабрик Беларуси и России
Выступая на II Международном симпозиуме кондитеров Food Prom Confectionary, вице-премьер Беларуси Леонид Заяц отметил, что отрасли позволяет динамично развиваться сотрудничество кондитерских фабрик Беларуси и России.
Симпозиум Food Prom Confectionary ставит перед собой задачи по решению вопросов интеграции, практического взаимодействия, обмена опытом, перспектив развития кондитерской отрасли, ознакомления с инновациями отрасли и достижениями в области технологий и оборудования, налаживания прямых контактов с производителями, ритейлом и поставщиками, популяризации отечественных товаров и поиска путей повышения экспортного потенциала.
По словам вице-премьера, сейчас Беларусь полностью обеспечивает своим шоколадом внутренний рынок, тогда как ранее значительная часть этой продукции импортировалась.
"Беларусь и Россия подверглись серьезному санкционному давлению со стороны западных стран. Однако этим Европа дала возможность найти новые пути для экономического улучшения наших отраслей путем импортозамещения. За счет увеличения мощностей и ввода на фабрике "Спартак" новой линии по производству шоколада мы смогли увеличить объем производства и экспорт", - подчеркнул замглавы правительства.
31.05.2023 • https://soyuz.by/
Cмотрите также
-
Производство чипсов из маша запустили в Ростове-на-Дону
В Ростове запустили производство полезных снеков. Их изготавливают из маша. Технологию разработал сити-фермер Алексей Полищук
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Мармелад желейный «На пектине» ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика