.jpg "Каталог")
В Казахстане выпуск кондитерских изделий сократился
Производство шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара за январь-апрель 2018 года сократилось по сравнению с первыми четырьмя месяцами 2017 года на 26,8% до 33,2 тыс. тонн.
За спад ответственны кондитерские фабрики Алм-Аты: объёмы выпуска в первые 4 месяца в ключевом регионе-производителе сократились за год на 44% до 15,6 тыс. тонн. Алма-Ата произвела в январе-апреле 47,0% казахстанского шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара против 61,4% за тот же период годом ранее.
Во втором по объёмам производства регионе – Кустанайской области – отмечен спад на 1,3% до 12,8 тыс. тонн. Заметный рост показали только кондитеры Южно-Казахстанской области – на 28,9% до 1,7 тысячи тонн.
06.06.2018 • http://www.konditerprom.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №550 от 21.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.07.2026 года
-
UFC выпускает собственные протеиновые батончики
Федерация смешанных единоборств UFC и компания Food Story Brands совместно выпустили новые протеиновые батончики Main Event
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов