.jpg "Каталог")
В Казахстане выпуск кондитерских изделий сократился
Производство шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара за январь-апрель 2018 года сократилось по сравнению с первыми четырьмя месяцами 2017 года на 26,8% до 33,2 тыс. тонн.
За спад ответственны кондитерские фабрики Алм-Аты: объёмы выпуска в первые 4 месяца в ключевом регионе-производителе сократились за год на 44% до 15,6 тыс. тонн. Алма-Ата произвела в январе-апреле 47,0% казахстанского шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара против 61,4% за тот же период годом ранее.
Во втором по объёмам производства регионе – Кустанайской области – отмечен спад на 1,3% до 12,8 тыс. тонн. Заметный рост показали только кондитеры Южно-Казахстанской области – на 28,9% до 1,7 тысячи тонн.
06.06.2018 • http://www.konditerprom.ru
Cмотрите также
-
Новый цех по производству хлебобулочных изделий на основе натуральной пшеничной закваски открыли в Витебске
В витебском микрорайоне Руба открыли новый производственный цех ОАО «Витебскхлебпром», где будут производить улучшенный хлеб из пшеничной муки с использованием натуральной пшеничной закваски с высокой гидратацией хлеба, пишет БЕЛТА
-
В Бурятии поддержат малые сельские пекарни
В Бурятии стартовала новая программа государственной поддержки для малых сельских пекарен. Всего на 2026 год предусмотрено 2,7 миллиона рублей
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE. ООО «Раменский кондитерский комбинат». Результаты дегустации
Пышный бисквит сочетается с шоколадным кремом, в котором присутствуют кофейные нотки. Шоколадная крошка, нанесённая поверх более светлого крема, придаёт торту воздушности