.jpg "Каталог")
Украина. В прошлом году кондитеры произвели 64 тысячи тонн пирожков и пирожных
В 2016 году емкость рынка мучных кондитерских изделий с начинкой выросла в Украине на 12% по сравнению с результатами предыдущего периода, и составила почти 64 тыс тонн.
Об этом сообщают эксперты Pro-Consulting.
В 2014-2015 годах на рынке отмечалось падение показателей сегмента на 14% и 6% соответственно.
Среди основных причин сокращения объемов рынка указанного периода – девальвация национальной валюты, падение покупательской способности, конфликт на востоке страны, а также прекращение торговли на рынке РФ.
Изменения в сегменте повлекли за собой и пересмотр стратегий работы основной массы производителей кондитерских мучных изделий – предприятия переформатировались на выпуск более доступных товаров.
Импорт мучных кондитерских изделий с начинкой в Украину на сегодняшний день достаточно незначительный и составляет около 1-2% от общего объема представленной продукции.
07.06.2017 • http://www.finobzor.com.ua
Cмотрите также
-
За десять месяцев в Ярославской области изготовили 11 тысяч тонн сладостей
За десять месяцев в регионе производство десертов, без которых не обходится ни один праздничный стол, увеличилось на 30%
-
Смесь для приготовления масляного морковного бисквита с кусочками моркови от компании «Арабелла»
Компания "Арабелла" представляет сухую смесь для приготовления масляного морковного бисквита с кусочками моркови
-
Черничные пироги и таёжные секреты: на старинном хлебозаводе Прикамья запустили экскурсии
Один из старейших хлебозаводов Прикамья — «Красновишерский хлебокомбинат» — открылся для промышленных туристов