Украина. В прошлом году кондитеры произвели 64 тысячи тонн пирожков и пирожных
В 2016 году емкость рынка мучных кондитерских изделий с начинкой выросла в Украине на 12% по сравнению с результатами предыдущего периода, и составила почти 64 тыс тонн.
Об этом сообщают эксперты Pro-Consulting.
В 2014-2015 годах на рынке отмечалось падение показателей сегмента на 14% и 6% соответственно.
Среди основных причин сокращения объемов рынка указанного периода – девальвация национальной валюты, падение покупательской способности, конфликт на востоке страны, а также прекращение торговли на рынке РФ.
Изменения в сегменте повлекли за собой и пересмотр стратегий работы основной массы производителей кондитерских мучных изделий – предприятия переформатировались на выпуск более доступных товаров.
Импорт мучных кондитерских изделий с начинкой в Украину на сегодняшний день достаточно незначительный и составляет около 1-2% от общего объема представленной продукции.
07.06.2017 • http://www.finobzor.com.ua
Cмотрите также
-
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминаний
Помните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта
-
Печенье с пониженным содержанием глютена и пектиновыми веществами разработали в Адыгее
В Государственном реестре изобретений РФ зарегистрирован патент «Способ приготовления печенья»
-
Суд отказал тульскому кондитеру в аннулировании бренда "Лакомка"
Суд по интеллектуальным правам отказал тульскому производителю мучных изделий "Калипсо", который просил частично аннулировать принадлежащий кондитерской фабрике "Рот Фронт" товарный знак "Лакомка", говорится в материалах, изученных РИА Новости



