Украина. Валерий Эделев призывает бизнес равняться на ПАО «Запорожская кондитерская фабрика»
12 февраля заместитель городского головы Валерий Эделев побывал с рабочей поездкой на ПАО «Запорожская кондитерская фабрика», – сообщает сайт запорожской мэрии. Цель – познакомиться с производственными процессами и работой предприятия.
Первая продукция фабрики была выпущена в 1946 году и пользовалась большой популярностью. Но в последнее время предприятие переживало трудности. Сегодня производство возрождается. В чем смог убедится заместитель городского головы, посетив цеха, пообщавшись с руководством и сотрудниками фабрики.
«К сожалению, в последние годы фабрика не работала, но теперь с приходом нового руководства заметны положительные сдвиги. Самое главное, что в столь тяжелое время есть динамика роста по объему производства, обновляется ассортимент продукции, растет заработная плата сотрудников. Кроме того, развивается фирменная торговая сеть», - отметил Валерий Эделев.
Сегодня на предприятии работает 258 человек, среднемесячная зарплата в 2014 году составила более 2400 гривен, что на 30% выше, чем в 2013.
Ассортимент выпускаемой фабрикой продукции состоит из 150 наименований: карамель, конфеты глазированные и неглазированные, помадные и пралиновые, халва, печенье, вафли. Как отмечает руководство на предприятии стараются придерживаться принципа доступности продукции большинству покупателям, при этом поддерживая высокий уровень качества.
«Сохранили традиции и ГОСТы. Преимущество продукции в том, что используется только натуральное сырье без красителей. Ароматизаторы тоже соответствуют стандарту. Сохранили старые рецепты, поэтому продукция пользуется хорошим спросом», - рассказала начальник карамельного цеха ПАО «Запорожская кондитерская фабрика» Наталья Попова.
18.02.2015 • http://www.mig.com.ua
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №554 от 25.08.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.08.2026 года
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.06.2026 года
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь



