Производство печенья и вафель в Украине за первое полугодие выросло на 8%
В Украине производство шоколада и готовых пищевых продуктов, содержащих какао (кроме какао-порошка подслащенного), в упаковках массой менее 2 кг в июне 2017 года составило 9,1 тыс. тонн, что на 8,1% меньше аналогичного периода 2016 года.
Об этом сообщает Государственная служба статистики в отчете по промышленному производству в Украине. К маю 2017 года производство шоколада сократилось на 13,1%. За 6 месяцев было произведено 72,4 тыс. тонн шоколада (на 1,5% больше по сравнению с аналогичным периодом 2016 года).
Производство сахарных кондитерских изделий, не содержащих какао, за июнь составило 15 тыс. тонн, что на 7,6% меньше июня 2016 года и на 0,3% меньше мая 2017 года. За 6 месяцев было произведено 84,6 тыс. тонн сахарных кондитерских изделий (на 2,4% меньше, чем за соответствующий период 2016 года).
Производство сладкого печенья и вафель за июнь 2017 года составило 20,3 тыс. тонн, что на 5,9% больше показателей июня 2016 года и на 6,3% меньше, чем за май 2017-го. За 6 месяцев было произведено 125 тыс. тонн продукции (на 8,6% больше по сравнению с аналогичным периодом 2016 года).
26.07.2017 • http://www.konditerprom.ru
Cмотрите также
-
Снеки из амаранта и 45 сортов горячего хлеба: на московских ярмарках представлена продукция рославльской пекарни
Пекарь из Рославля предлагает 45 сортов хлеба, которые выпекают прямо на московских ярмарках, и необычные снеки — из редкого для столичного потребителя амаранта
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №549 от 14.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.07.2026 года
-
От круассанов до кручетролей
Собрали обзор стильных городских пекарен, где знают рецепт настоящего счастья: шоколадные круассаны, ватрушки с клюквой, яблочные слойки и другие любимые свежеиспеченные источники эндорфинов



