Одесские хлебозаводы Lauffer Group в 2015 году показали стабильные результаты
Крупнейшие производители хлебобулочных изделий в Одесской области - «Одесский каравай» (Lauffer Group, ТМ «Булкин») по итогам 2015 года продемонстрировали стабильные показатели работы. Общий объем продаж продукции, выработанной хлебозаводами за 2015 год, составил порядка 64 тыс. тонн, что сопоставимо с показателями 2014 года. В тоже время предприятия сумели сохранить долю рынка - согласно данным Госстата, компания занимает (в натуральном выражении) 67% на рынке хлеба в Одессе и 35% в области. «В связи с падением реальных доходов граждан, легальные производители повсеместно столкнулись с падением спроса на высокомаржинальную продукцию. Рынок хлебобулочных изделий в Украине за 2015 год просел на 7 - 10% в зависимости от региона, - рассказал коммерческий директор Lauffer Group Bakery на национальном уровне Иван Гынга. - Доходные группы товаров все меньше перекрывают расходы на производство массовых сортов хлеба, объем которых на сегодня по нашим предприятиям составляет порядка 60%, а цена остается одной из самых низких в регионе».
27.01.2016 • http://www.agroperspectiva.com
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №547 от 30.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.06.2026 года
-
Новгородцы наращивают экспорт сахара и кондитерских изделий в Республику Узбекистан
За полгода экспортные поставки в Республику выросли на 4% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей



