.jpg "Каталог")
На Луганщине ощущается нехватка муки для дешевых сортов хлеба
На сегодня потребность в хлебобулочных изделиях на контролируемой Украиной территории Луганщины составляет около 160 тонн в сутки. 120 тонн выпекается непосредственно в области, остальное завозится из соседних регионов.
И хотя в целом дефицита сырья для изготовления хлебобулочных изделий нет, на Луганщине ощущается нехватка муки для дешевых сортов хлеба.
Глава областной военно-гражданской администрации Геннадий Москаль провел переговоры с руководством Аграрного фонда Украины, в результате которых достигнута договоренность о выделении области 4 тысяч тонн муки для выпечки массовых сортов хлеба.
Благодаря выделенной муке удастся не только удержать цену на хлебобулочные изделия, пользующиеся повышенным спросом у социально незащищенных слоев населения, но и несколько снизить ее.
29.04.2015 • http://vchaspik.ua
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №538 от 21.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.04.2026 года
-
Основатель сети пекарен «Гридневъ»: «Главная задача - не уйти в минус»
Владелец сети пекарен «Гридневъ» Алексей Гриднев — о состоянии хлебопекарного бизнеса на Дону, спросе на ремесленную продукцию и планах по расширению в других регионах
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №548 от 07.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.07.2026 года