Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделий

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды



  • Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»
    Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»

    Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются:



  • Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»
    Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»

    АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий.



  • Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»
    Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»

    Кондитерская фабрика «КОНТЕК» представила новую линейку заварных пирожных. Продукт позиционируется как premium-решение в категории порционных десертов с индивидуальной упаковкой.



  • Хлебцы PROTEIN с кунжутом/ ТМ MAGIC GRAIN
    Хлебцы PROTEIN с кунжутом/ ТМ MAGIC GRAIN

    Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» представила новинку, которая демонстрирует серьезный подход к созданию продуктов с высокой пищевой ценностью.




Новости

Справочно-информационный материал
 

Испанцы в год съедают почти 25 кг сладостей


По данным Испанской Ассоциации сладостей (Produlce), в 2016 году объем производства этой продукции в стране вырос на 1,7 % и достиг более 1,35 млн тонн. Всего же продано конфет, шоколада, турронов, печенья и пирожных в прошлом году на приличную сумму в € 4,732 млрд.

По данным статистики на конец 2016 года, каждый испанец потребляет в год в среднем 24,43 кг сладостей, в том числе 8,88 кг печенья, 7,32 кг какао и шоколада, 4,22 кг тортов и выпечки, 3,41 кг конфет и жевательной резинки и 600 г турронов и марципанов.

При этом отмечается рост на 2 % экспорта испанских сладостей, который достиг 479 368 тонн и принес € 1,235 млрд выручки. Основная часть экспорта приходится на страны Евросоюза.

Если же брать отдельные страны, то по экспорту испанских сладостей лидируют Португалия, Франция и Великобритания.

В то же время испанцы любят лакомиться и сладостями из других стран света, что ясно видно из данных статистики 2016 года. Так, по последним данным, 23,1 % сладостей на испанских прилавках привезено из других стран.

 

05.07.2017   •   http://catalunya.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка