.jpg "Каталог")
«Белгоспищепром» оценил емкость белорусского рынка кондитерских изделий
Потребление кондитерских изделий в Беларуси оценивается в 200 тысяч тонн продукции в год. Это примерно 23,5 килограмма на человека, сообщил председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков в эфире телеканала СТВ.
Белорусы съедают почти столько же кондитерской продукции, как россияне (24,7 кг). При этом 60% потребления приходится на мучные кондитерские изделия: бисквиты, вафли и другие изделия, содержащие шоколад.
Что касается экспорта, то 85% поставок идет на рынок Российской Федерации. К числу важных в «Белгоспищепроме» также относят Китай и страны Персидского залива, куда уже начала поставляться отечественная продукция.
Глава концерна также оценил виды на производство сахара в текущем году. По его словам, урожай сахарной свеклы, несмотря на погоду, ожидается не меньшим, чем в прошлом году (4,2 млн тонн).
Это позволит произвести более 580 тыс. тонн сахара. Для закрытия потребностей внутреннего рынка стране необходимо порядка 480 тыс. тонн.
Ранее в «Белгоспищепроме» сообщили, что кондитерская отрасль обеспечивает треть валютных поступлений от экспорта изделий пищевой промышленности.
21.06.2023 • https://officelife.media
Cмотрите также
-
Анатолий Гарбузов сообщил о росте производства и ассортимента на столичном заводе
«Останкинский завод бараночных изделий» расширил ассортимент на 10% и нарастил производство на 200 тонн в месяц
-
В Чувашии выделили пять миллионов рублей на создание пекарен со свежим хлебом в селах
В селах и малых городах Чувашии планируют наладить постоянное производство свежей выпечки за счет государственной поддержки
-
Линейку десертов, посвященных Селин Дион, выпустил Pierre Herme
Канадская певица Селин Дион и французский дом высокой кондитерской моды Pierre Herme представили совместный набор макарун