В Запорожской области наращивают производство муки и хлеба
В Запорожской области активно наращивают производство муки и хлеба.
Только за первое полугодие 2025 года в регионе произведено 6,51 тысяч тонн муки. Также в первом полугодии текущего года произведено 7,44 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий.
Мука является основой для производства хлеба и других продуктов, которые ежедневно присутствуют на столах жителей региона.
Предприятиями мукомольной отрасли уделяется внимание качеству сырья, внедряются современные технологии и обеспечиваются бесперебойные поставки продукции. Также в регионе активно поддерживают местных производителей и развивают перерабатывающую отрасль.
Устойчивое развитие производства муки и хлеба является важной частью продовольственной стабильности и развития агропромышленного комплекса Запорожской области.
17.09.2025 • https://www.mk-zap.ru
Cмотрите также
-
Технологические решения по применению каррагинана в кондитерских производствах от «СЕЛЛ-Сервис»
Каррагинан — это многофункциональный стабилизатор и гидроколлоид, получаемый из морских водорослей. Это природное вещество, обладающее уникальными свойствами, такими как способность загущать, желировать и стабилизировать различные продукты
-
НОВИНКА. Бисквик Лавандель - Лавандовый бисквит от Арабелла
Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления бисквита с уникальным лавандовым вкусом
-
Ротор в производстве сахарного печенья: секрет идеальной формы
Производство сахарного печенья – это сложный процесс, требующий не только качественных ингредиентов, но и высокотехнологичного оборудования



