В Японии поступил в продажу хлеб с белой коркой
В Японии начали печь хлеб с белой коркой, пишет Oddity Central. По словам производителя, это должно положить конец практике удаления корки при приготовлении сэндвичей.
Токийский шеф-повар Сугимото и его команда потратили шесть месяцев на разработку инновационного вида хлеба, который, как они утверждают, устраняет необходимость избавляться от корки при приготовлении бутербродов. Специалисты не раскрыли секрет рецептуры, но известно, что данный вид хлеба выпекается медленнее и при более низких температурах, в результате чего имеет более влажную текстуру.
Сообщается, что белый хлеб будет подаваться в ресторанах отеля Imperial и на банкетах, но его также можно будет приобрести в роскошной пекарне Gargantua Delicatessen, работающей с 1971 года в Токио. Цена, по которой он будет продаваться, пока не сообщается.
Ранее в Японии начали выпускать газировку со вкусом жареных пельменей.
Алексей Лоторев
05.10.2022 • https://www.gazeta.ru
Cмотрите также
-
В Оренбуржье возник спор из-за цены на печенье в упаковке
Роспотребнадзор Оренбуржья разъяснил правила оформления ценников в магазинах
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли
-
Не могу остановиться: зависимость от ультрапереработанной еды назвали смертельно опасной
Взрослые оказались клинически зависимы от чипсов, пиццы и печенья



