В Волгоградской области хлеб и пирожные выпекают 185 предпринимателей
В Волгоградской области 185 предпринимателей осуществляют производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Таковы данные Волгоградстата по состоянию на 1 апреля текущего года.
162 ИП в регионе заняты выпечкой хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения. Производство сухарей и печенья, пирожных, тортов, бисквитов и пирогов длительного хранения осуществляют 19 бизнесменов.
На производстве макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий специализируются сравнительно небольшое количество индивидуальных предпринимателей – всего 4 единицы.
Светлана Звонова
17.06.2020 • https://riac34.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №524 от 13.01.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.01.2026 года
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли



