В прошлом году Подмосковные производители выпустили 92 тысячи тонн печенья
Сахарное, овсяное, сдобное, песочное и ореховое – лишь часть из видов печенья, которое в широком ассортименте представлено в магазинах и супермаркетах Подмосковья.
С разными вкусами, начинками и от разных производителей, включая региональных.
Лидерами по выпуску данного вида продукции в Московской области являются: ООО «Коломенское поле» – шоколадное, злаковое, овсяное и другие виды печенья, поставляемого в разные регионы страны; ООО «ПО РУССКАЯ ПЕЧЬ», в ассортименте печенье в упаковках семейного формата по 500 грамм – старорусское с семенами подсолнуха и льна, рассыпчатое курабье, а также демидовское – ореховое с цукатами; ООО «Жуковский хлеб» – молочные коржики и орешки с вареной сгущенкой.
В 2024 году подмосковные предприятия выпустили 92 тысячи тонн печенья, имбирных пряников и аналогичных изделий. Регионом произведено более 13% от общего объема в Центральном Федеральном округе и 5% в масштабах страны. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области отметили, что в прошлом месяце жители региона купили свыше 2,8 тысяч тонн печенья разных видов, что равняется 100 тоннам традиционного лакомства к чаю в день.
02.04.2025 • https://msh.mosreg.ru
Cмотрите также
-
Производство меланжа – тонкий процесс
Меланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день.
-
Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА»
Компания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы.
-
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН»



