Вологодскую кондитерскую продукцию начали экспортировать в Китай и Турцию
Расширение экспортного рынка вологодских продуктов возможно благодаря региональной программе «Экспорт продукции АПК» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», который инициировал Президент России Владимир Путин.
«В 2023 году вологодскую кондитерскую продукцию поставляли в 15 стран ближнего и дальнего зарубежья. Новыми маршрутами экспорта стали Китай и Турция. В прошлом году кондитерские изделия в эти страны направили впервые. Всего за 2023 год экспортировали более 7 тысяч тонн вологодских сладостей», - рассказал врио Губернатора Вологодской области Георгий Филимонов.
В структуре совокупного экспорта кондитерских изделий Вологодчины 73% приходится на экспорт мучных изделий, 26% - на шоколадную продукцию и 1% - на сахаристые изделия.
Напомним, в Вологодской области производят кондитерскую продукцию порядка 50 предприятий. Лидеры отрасли - компании «Русский бисквит», «АтАг» и «Кондитерская фабрика».
07.02.2024 • https://www.rusexporter.ru
Cмотрите также
-
Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармелад
В России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган»
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
-
Спрос на сладости перестраивает кондитерский рынок
Изменение потребительского поведения ограничивает дальнейший рост российского кондитерского производства



