В Минсельхозе ожидают снижения цен на хлеб вслед за мукой
В Минсельхозе ожидают снижения цен на хлеб на фоне динамики стоимости муки. Об этом во вторник 11 октября заявила первый замминистра сельского хозяйства Оксана Лут, передает Интерфакс.
По ее словам, цена муки у производителей за последний месяц снизилась примерно на три процента. «Мы ожидаем, что будет снижение цен на хлеб исходя из снижения цен на базовое сырье», — сообщила она, уточнив, что цена на хлеб является достаточно стабильной, поэтому снижение цен будет носить отложенный характер.
При этом стоит учитывать, что мука не является ключевым фактором себестоимости хлеба, кроме того, дорожает логистика, электроэнергия, упаковка, отметила Лут.
То есть базовое сырье снижается в цене, но остальные составляющие продолжают рост, пояснила первый замминистра.
Ранее сообщалось, что в сентябре Росстат зафиксировал инфляцию впервые за три месяца. В летние месяцы Росстат стабильно фиксировал дефляцию. Между тем, согласно данным статистического ведомства о темпах роста потребительских цен, за неделю с 27 сентября по 3 октября стоимость ржаного хлеба и пшеничной муки выросла на 0,1 процента, а стоимость яиц — более чем на 1,5 процента.
19.10.2022 • https://www.pnp.ru
Cмотрите также
-
«Сладкая сказка» выпустила фигурное печенье под лицензией «Ми-ми-мишки»
ГК «Сладкая сказка» представила новинку под топовой лицензией «Ми-ми-мишки» – фигурное печенье Crunch Time в порционных пакетах
-
«Кондитерские технологии КПС» представляет:
Новинка года
ПРЯНИКИ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ «ЗЕБРА ЦАРСКАЯ»
Компания «Кондитерские технологии КПС» расширяет ассортиментный портфель кондитерских изделий и выводит на рынок новый уникальный вид пряников на сгущенном молоке «Зебра Царская».
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №437 от 12.03.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.03.2024 года