.jpg "Каталог")
В Ленинградской области обсудили итоги работы кондитерской отрасли
Вице-губернатор Ленинградской области Олег Малащенко провёл совещание с руководителями предприятий кондитерской промышленности региона.
Участники подвели итоги работы отрасли за 2025 год и обсудили меры государственной поддержки, экспортное развитие, кадровое обеспечение и вопросы маркировки продукции.
В Ленинградской области прошло совещание с руководителями предприятий кондитерской промышленности, на котором подвели итоги работы отрасли за 2025 год и обсудили меры дальнейшего развития, сообщает пресс-служба Комитета по АПК Ленинградской области. Участников встречи поприветствовал вице-губернатор Ленинградской области по вопросам развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплекса, председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко.
С докладом о ситуации на рынке и результатах деятельности предприятий в 2025 году выступила начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности и рыбохозяйственного комплекса Наталья Тарасова.
В ходе совещания участники обсудили действующие меры государственной поддержки кондитерских предприятий, механизмы содействия экспортной деятельности, а также возможности льготных микрозаймов. Отдельное внимание было уделено вопросам маркировки кондитерских изделий.
Тему кадрового обеспечения отрасли представила Ульяна Ходзицкая, главный аналитик центра компетенций Агентство АПК Ленинградской области. Она рассказала о текущих инициативах по подготовке специалистов для предприятий пищевой промышленности региона.
18.03.2026 • https://sfera.fm/
Cмотрите также
-
Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»
33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира
-
Новые виды пряников «Подушечки» от ОАО «ПК Бежицкий»: сочетание традиций и современных трендов
ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» расширяет линейку фасованных пряников «Подушечки». К двум существующим вкусам - «Подушечки» С яблочной начинкой и «Подушечки» С начинкой из черной смородины производитель добавил еще четыре. Все продукты линейки разработаны с учётом актуальных потребительских трендов: баланса между инновациями и сохранением традиций, повышенного спроса на визуально привлекательный продукт и внимания к качеству состава.
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика