.jpg "Каталог")
В Казахстане стали производить больше шоколада и печенья
В Казахстане за год производство шоколадных кондитерских изделий выросло на 3%, выпуск печенья - на 8%.
За январь-октябрь нынешнего года изготовлено 92,4 тыс т печенья и других кондитерских изделий длительного хранения. Производство шоколада и кондитерских изделий из него увеличилось за год на 3,2%, до 83,8 тыс т, отмечается в исследовании Energyprom.kz.
Большая часть производства (94,3%) приходится на Алматы, Костанайскую и Алматинскую области. В трех этих регионах работают крупные кондитерские фабрики, такие как LOTTE Confectionery АО "Рахат", АО "Баян-Сулу", дочерняя компания турецкой lker Group ТОО "Хамле", напоминает "Sputnik Казахстан".
По итогам восьми месяцев казахстанские кондитерские компании обеспечили спрос (экспорт плюс продажи на внутреннем рынке) на шоколад и кондитерские изделия из него на 50,4%. На долю импорта пришлось 49,6%.
25.11.2020 • https://vestikavkaza.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №535 от 31.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.03.2026 года
-
Попробовать все: «Продэкспо 2026»
Как насчет конфет с гречишным чаем без сахара? Нежных, с кремовой начинкой. Или горячего шоколада – насыщенного, чуть терпкого. А может, с вишней и кусочком брауни?
-
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции