.jpg "Каталог")
В чем секрет успеха пензенской кондитерской фабрики «Мирослада»
Продукция пензенской кондитерской фабрики «Мирослада» пользуется спросом не только в нашей области, но и в 64 регионах России, а также в странах ближнего и дальнего зарубежья.
История предприятия началась в 1994 году. Тогда было открыто первое частное производство по выпечке хлебобулочных изделий в Пензе.
Через четыре года оно было перепрофилировано на выпуск кондитерских изделий под торговой маркой «Мирослада».
Технологи фабрики постоянно разрабатывают новые виды сладостей. В том числе те, которые изготавливаются вручную, что позволяет заинтересовать потребителя и привлечь крупные оптовые компании к продвижению кондитерских изделий.
На сегодняшний день ассортиментный ряд кондитерской фабрики «Мирослада» представлен более 1 000 наименованиями простых и сложных изделий на любой вкус. Производственная мощность достигла пяти тысяч тонн в месяц. На предприятии трудится 300 человек.
«Сейчас мы производим сахарное и сдобное печенье, овсяное, пряники, сухари, зефир, мармелад, конфеты, ирис, драже, десерты. Также у нас представлена линейка с праздничной тематикой. Например, к Новому году. Наша продукция соответствует всем требованиям государственных европейских стандартов», - отмечает заведующая производством кондитерской фабрики «Мирослада» Ольга Ратникова.
В реализации продукции фабрики помогает региональный экспортный центр «Мой бизнес». За два года кондитерская фабрика «Мирослада» приняла участие в трех выставках за пределами России. Сотрудники предприятия регулярно посещают семинары и форумы, повышая свою квалификацию.
«Мы делаем все для того, чтобы у наших потребителей была возможность попробовать качественную и отличную продукцию, которую можно приобрести в ближайших к вам торговых точках», - отметила Ольга Ратникова.
Директор Фонда поддержки предпринимательства Пензенской области Сергей Матюкин сообщил о том, что в настоящее время идет разработка логистического проекта с КНР, где для пензенских производителей будут подбирать партнеров, готовых на регулярной основе приобретать продукцию.
В региональном центре поддержки экспорта в ближайшее время объявят конкурс для предпринимателей. Лучшие займут место на коллективных стендах Пензенской области, которые представят на международных выставках в следующем году.
21.12.2022 • https://www.penza-press.ru
Cмотрите также
-
Зефир. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 52 ТМ зефира российского производства.
Использованы данные по 13 571 запросу пользователей за период с 24 декабря 2025 по 22 января 2026 г.
-
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России
-
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.