В 2025 г. в России сократилось производство хлеба
В январе-апреле 2025 г. в России было выпечено 2,019 млн т хлеба и хлебобулочных изделий, что на 0,9% меньше, чем за аналогичный период в 2014 г. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат.
Крупнейший региональный производитель хлеба в РФ, Московская область, изготовила 205,5 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, включая полуфабрикаты, что на 4,4% больше прошлогоднего показателя. В Москве, которая находится на втором месте по объемам выпечки хлеба в России, было изготовлено 170,9 тыс. т (+3,5% к январю-апрелю 2024 г.).
За весь прошлый год российские производители изготовили 6,282 млн т хлеба и хлебобулочных изделий, включая полуфабрикаты, что немного больше, чем годом ранее.
04.06.2025 • https://www.zol.ru
Cмотрите также
-
«Картинка и реальность — две большие разницы» — В Борисове выпустили первую партию нашумевшего фиолетового хлеба
Накануне белорусское информационное пространство облетела новость о новом гастрономическом продукте, который вот-вот начнет выпускать один из хлебозаводов, — фиолетовом хлебе
-
Севастопольский хлебозавод получил субсидию на производство продукции
Ведущий севастопольский хлебозавод «Царь Хлеб» стал победителем конкурса на предоставление субсидий предприятиям хлебопекарной промышленности, который провел департамент сельского хозяйства и потребительского рынка
-
НОВИНКА. Красочные бисквиты - Цвета вкусов от Арабелла
Рассылка «Арабелла» от 02.09.2025 г.



