В 1977 году Заинск прославился на всю страну благодаря производству крекера
50 лет назад, в далеком 1974 году, в Заинске началось строительство кондитерской фабрики.
А называлась она изначально Заинский пищевой комплекс. Проект предусматривал производство 1000 тонн различных кондитерских изделий, 300 тысяч декалитров вина(!), 150 тысяч декалитров лимонада.
Свою первую продукцию фабрика выпустила в 1977 году, но известной на всю страну стала благодаря крекеру. Поставки осуществлялись даже в Москву.
В 1986 году в связи со знаменитым постановлением о борьбе с алкоголизмом, разлив вина был прекращен, а дорогостоящее оборудование демонтировано и соответственно прекратился и розлив лимонада. Предприятие полностью перешло к выпуску только кондитерских изделий, среди которых даже были шоколадные конфеты ручной работы.
Менялись названия и собственники, но приятный запах свежеиспеченных галет и крекеров также продолжает щекотать носы жителей Заинска и транзитом проезжающих через наш город, возбуждая аппетит, а это значит, что фабрика жива и работает…
21.08.2024 • http://zainsk-inform.ru/
Cмотрите также
-
Солярка дорожает, цены на продукты вырастут: почему юг России оказался на грани топливного кризиса
Рост цен на дизельное топливо приведет к подорожанию хлеба и муки в РФ
-
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминаний
Помните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта
-
Правительство Дагестана проводит работы по выведению из тени хлебопекарных предприятий
В Правительстве Дагестана взялись за наведение порядка на рынке хлебобулочных изделий



