Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

У Петрозаводского хлебозавода «САМПО» новый владелец


Более 40% акций хлебозавода «Сампо» перешли к новому владельцу. При этом контрольный пакет принадлежит городу.

31 июля состоялась сделка, в результате которой 41,2% акций Петрозаводского хлебозавода «Сампо» перешли к новому владельцу, известной предпринимательнице из Петрозаводска Татьяне Лукиной. Об этом в своем телеграм-канале сообщил глава Минэка Карелии Олег Ермолаев.

 

— Уверен, это событие будет способствовать финансовому оздоровлению одного из старейших предприятий Карелии, — написал чиновник.

 

Хлебозавод «САМПО» работает с 1969 года. Он специализируется на производстве хлебобулочных и кондитерских изделий: хлеба, сдобных булок, вафель, вафельных тортов, овсяного печенья, пряников, рулетов и восточных сладостей. За первый квартал 2025 года завод выпустил более 50 тонн продукции. Поставки идут в Петрозаводск, Прионежский и Пряжинский районы.

 

— Несмотря на богатый опыт и традиции, предприятие столкнулось с рядом сложностей: износ производственного оборудования привел к снижению объемов производства и увеличению доли ручного труда. В 2024 году наблюдались временные перебои с поставками. У предприятия возникли финансовые трудности, — уточнил Олег Ермолаев.

 

Новый инвестор — предприниматель с опытом. Татьяна Лукина намерена тесно сотрудничать с администрацией столицы Карелии для финансового оздоровления предприятия, инвестировать в обновление оборудования, проводить работу по погашению задолженности перед кредиторами и расширять рынки сбыта.

Добавим, что завод сохраняет традиционные рецептуры, соответствующие стандартам ГОСТ, без добавления консервантов, что обеспечивает срок годности продукции от 36 до 72 часов. Овсяное печенье и вафли знают не только в Карелии.

 

06.08.2025   •   https://stolicaonego.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №555 от 01.09.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.09.2026 года



  • Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»

    Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ




Задать вопрос



 
 
Картинка