Сясьстройский хлебозавод: новый уровень продукции и качества
15 января 2025 года главы Волховского района и Сясьстройского городского поселения посетили Сясьстройский хлебозавод – важнейшее предприятие для региона.
В рамках рабочей поездки Александр Налетов, руководитель Волховского района, вместе с Александром Сафоновым, главой администрации, а также Юлией Столяровой и Алексеем Еремеевым, и.о. главы Сясьстройского ГП, ознакомились с новыми производственными процессами на заводе.
В этот день состоялся радостный момент: стартовал выпуск нового сорта продукции под названием "Бискотти". Это мероприятие символизирует не только традиции хлебопечения, но и стремление к инновациям. В ближайших планах завода – расширение ассортимента, который будет включать около десяти видов изделий, все из которых будут созданы с использованием натуральных ароматизаторов.
Гостям была проведена обширная экскурсия по производству, где они смогли проследить весь путь создания сухарной продукции. Удивительно, но Сясьстройский хлебозавод ведет свою историю с 1934 года и с 1976 года специализируется на производстве сушек и сухарей.
В 2015 году предприятие прошло значительную модернизацию, что позволило запустить производство итальянского десерта кантуччи. С тех пор деликатесные изделия этого завода стали известны по всей стране и завоевали почетное первое место на конкурсе «100 лучших товаров России» в 2018 году.
Производители из Сясьстроя не останавливаются на достигнутом. С 2021 года их хлебобулочная продукция доступна в крупных российских торговых сетях, что значительно увеличивает охват клиентов. В 2024 году завод был отмечен на ежегодном конкурсе «Бизнес, развивающий регион» в категории «Импортозамещение», что подчеркивает высокую степень качества и стабильности выпускаемой продукции.
Особое внимание стоит уделить социальной ответственности предприятия. По инициативе администрации Волховского района на Сясьстройском хлебозаводе были созданы 6 рабочих мест для людей с ограниченными возможностями, что делает его примером для подражания в вопросах инклюзии.
Сясьстройский хлебозавод не только подвергается постоянным улучшениям, но и активно привлекает квалифицированные кадры, готовые к обучению и самосовершенствованию.
Посещение завода стало ярким событием для всех участников и продемонстрировало, как важно поддерживать традиции, развивая современные подходы и технологии. Это делает Сясьстройский хлебозавод настоящим символом эффективного и ответственного бизнеса в регионе.
22.01.2025 • https://syasnews.ru/
Cмотрите также
-
3D-печать продуктов из цельнозерновой рисовой и чечевичной муки реализовали в Сингапуре
Группа исследователей из Сингапурского университета технологий и дизайна использовали муку из белого риса и красной чечевицы для печати и приготовления пищи с добавлением пшеничной муки, тапиоковой муки и ксантановой камеди
-
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории
В структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий
-
Производство чипсов из маша запустили в Ростове-на-Дону
В Ростове запустили производство полезных снеков. Их изготавливают из маша. Технологию разработал сити-фермер Алексей Полищук



