Суоярвский хлебозавод готов увеличить производство до 18 тонн хлеба в сутки
С началом спецоперации в связи с санкциями пришлось перестроить свою работу. Сейчас предприятие активно переходит с зарубежных смесей на отечественные.
Коснулись санкции и оборудования. Часть механизмов невозможно обслужить без импортных запчастей. Тем не менее, в случае необходимости хлебозавод готов нарастить производство почти в 18 раз.
Ирина Тученда, заведующая производством: «Наши мощность предполагают производство чёрного хлеба до 18 тонн в сутки. Беспрерывно, будет работать печь, замешиваться хлеб, и в одной печи можно запечь 648 буханок, 24 часа в сутки. Ещё мы можем его упаковать, нарезать, в общем, проводить различные манипуляции с хлебом».
Кроме производственных мощностей Суоярвское предприятие предоставляет и финансовую помощь, не так давно компания сделала пожертвование в фонд «Живой город».
16.11.2022 • https://sampotv360.ru
Cмотрите также
-
Сладкий бренд из Клинцов: секрет успеха «Пряничного домика»
Работа должна приносить радость, - уверен Андрей Бондаренко
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №542 от 26.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.05.2026 года
-
На ярославском «Хлебозаводе №1» обсудили планы по модернизации и развитию производства
Сегодня губернатор Михаил Евраев посетил одно из старейших предприятий Ярославля – «Хлебозавод №1», который в следующем году отметит вековой юбилей



