Спрос на сушки в Ростовской области вырос на треть
В Ростовской области в 2024 году производство сухарей и сушек с длительным сроком хранения увеличилось на 30,3%, составив 47,4 тыс. тонн.
По данным регионального министерстве сельского хозяйства, этот рост был вызван повышенным спросом на такую продукцию.
Одновременно с этим на 4% снизилось производство хлебобулочных изделий с коротким сроком хранения, составив 138,3 тыс. тонн. Также наблюдается сокращение производства муки — на 4%, что привело к объему в 135,2 тыс. тонн по итогам 2024 года.
В аграрном министерстве отметили, что мукомольные предприятия могут увеличить выпуск при необходимости и рассматривают возможность реализации инвестиционных проектов с учетом перспектив развития отрасли и экспорта, пишет «РБК-Ростов».
23.04.2025 • https://abnews.ru
Cмотрите также
-
Кондитер из Туймазов присоединился к проекту «Продукт Башкортостана»
Предприниматель Альфия Файзуллина семь лет занимается изготовлением кондитерских изделий
-
Мармелад «ПРИГЛАСИ ДРУЗЕЙ» Ассорти. ТМ "АтАг"
Масса нетто: 1 кг
Срок годности: 6 месяцевКомпания «АТАГ»
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №508 от 09.09.2025
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 09.09.2025 года



