Сладкая статистика: в Республике испекли 200 тонн кондитерских изделий
Порядка 200 тонн кондитерских мучных изделий, из которых около 2 тонн — имбирного печенья, выпустили за восемь месяцев 2026 года в ДНР. Об этом сообщили в пресс-службе «Мира хлеба».
Там уточнили, что по сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост объемов оказался незначительным — в пределах 1–2%.
На предприятии отметили, что печенье выпускается с маркировкой в системе «Честный знак». Это позволяет обеспечить доступность продукции на всей территории страны.
По данным общероссийской статистики, продажи печенья в России в январе–июне 2026 года выросли на 1% в натуральном выражении и на 7% — в денежном. Печенье остается одной из самых доступных категорий кондитерских изделий и занимает 26% в структуре спроса. На фоне более рационального подхода к расходам покупатели все чаще выбирают бюджетные сладости.
09.09.2026 • https://dan-news.ru
Cмотрите также
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок
-
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции
-
Армянские специалисты попытаются создать свой рецепт выпечки древнего хлеба
Известно, что родиной некоторых видов пшеницы является Армянское нагорье. Ее зерна были обнаружены ранее при археологических раскопках



