.jpg "Каталог")
Якутский хлебокомбинат выпускает 30 тонн продукции в день
Глава Якутска Айсен Николаев посетил с рабочим визитом ОАО «Якутский хлебокомбинат», который является одним из крупнейших предприятий пищевой промышленности Якутии.
Якутский хлебокомбинат, в ассортименте которого более 40 наименований хлебобулочных, 100 кондитерских, 19 пряничных и 10 макаронных изделий, выпускает в день до 30 тонн продукции.
Николаев посетил промышленную площадку на улице Очиченко и ознакомился с работой оборудования, закупленного в 2015-2016 годах.
Главный технологи Ирина Фурман рассказала главе города о технологиях выпекания хлеба и изготовления кондитерских изделий.
На сегодня на хлебокомбинате трудятся около 600 человек: технологов, кондитеров, механиков, электриков, шоферов и других.
На предприятии разработан план технического перевооружения, в рамках которого будет заменена газовая печь, приобретена моющая машина, тестомесильная машина, камеры шоковой заморозки, оборудование для производства слоеных изделий. Все это позволит расширить ассортимент продукции и повысить конкурентоспособность.
Сити-менеджер сообщил, что администрация Якутска готова оказать поддержку в финансовом оздоровлении хлебокомбината и улучшении производственных показателей.
17.05.2017 • http://runews24.ru
Cмотрите также
-
Хлеб вырос на пальме. Дефицит пальмового масла тянет за собой цены хлебобулочной продукции
Производители хлебобулочных изделий просят Федеральную антимонопольную службу проверить рост закупочных цен на масложировую продукцию
-
Линейку десертов, посвященных Селин Дион, выпустил Pierre Herme
Канадская певица Селин Дион и французский дом высокой кондитерской моды Pierre Herme представили совместный набор макарун
-
Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармелад
В России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган»