Якутия; Зырянский хлебозавод начал выпускать рижский хлеб
На зырянском хлебозаводе – в ООО «Хлебосол» – прошли испытания производства нового хлеба. Об этом сообщила руководитель предприятия Ольга Чёрная.
Как говорит Ольга Черная, хлебозавод начал выпекать новый хлеб. "Продолжая работать по программе здорового питания, хотим расширить линейку ржано-пшеничных сортов. Если у нас всё получится, будем выпускать рижский хлеб по традиционной рецептуре (в его состав входят тмин, кориандр, ферментированный ржаной солод)", - сказала она.
22.07.2015 • http://ysia.ru/news
Cмотрите также
-
Южноуральское печенье с творогом наградили на выставке в Китае
С 4 по 6 июня в китайском городе Гуанчжоу прошла одна из ведущих выставок пищевой продукции Guangzhou Food Exhibition
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов



