.jpg "Каталог")
В Задонске начнут готовить фирменные печатные пряники
Муку, мед и повидло для них будут искать у местных производителей
В Липецкой области Задонск в ближайшем будущем может обрести еще один туристический символ. В центре православных традиций собираются открыть пекарню, в которой помимо всего прочего будут производить оригинальные печатные пряники.
В будущей пекарне сейчас устанавливают все необходимое оборудование. Производить собираются самые разные хлебобулочные изделия.
А вот сами печатные пряники будут готовить вручную. Деревянные оттиски для них специально заказывали у задонских мастеров. Производители обещают, что по вкусовым качествам пряники дадут фору любым завозным бисквитам и кексам.
Сергей Путилин, владелец пекарни:
Печатный пряник будет производиться из продуктов, которые произведены на территории Задонского района: мед, будем искать муку здесь, рядышком. Постараемся сделать продукт очень высокого качества. Будем повидло сами вываривать для него. Это будет нашей такой фишкой.
15.07.2020 • https://vesti-lipetsk.ru
Cмотрите также
-
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминаний
Помните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта
-
Хлебозавод «Юг Руси» в Ростове перешел в собственность государства
ООО «Хлебозавод Юг Руси», расположенное в Ростове-на-Дону на улице 1-я Луговая, перешло в собственность Росимущества.
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.