.jpg "Каталог")
В Ярославле через три года появится фабрика по производству кондитерских изделий и хлеба
В Ярославле появится новая фабрика по производству хлебобулочных и кондитерских изделий. Соглашение об инвестиционном проекте подписали губернатор Ярославской области Михаил Евраев и руководитель агропромышленной компании «Стойленская Нива» Андрей Силецкий в ходе Всероссийской агровыставки «Золотая осень – 2022» в Москве. По словам главы региона, это крупный проект, который привлечет в область 2 миллиарда рублей инвестиций и создаст 350 новых рабочих мест.
«При производстве будет использоваться отечественное сырье», - уточнил губернатор.
Как сообщает портал «Ярославский регион», фабрика будет производить хлебобулочные изделия, печенье, вафли и вафельные торты. Всего планируется выпускать порядка 100 тонн продукции ежемесячно. Кондитерские изделия и хлеб планируется поставлять не только по региону, но и за его пределы, в частности, в Ивановскую и Вологодскую области.
Проект планируется реализовать до конца 2025 года.
26.10.2022 • https://madeinrussia.ru/
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №553 от 11.08.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.08.2026 года
-
От бородинского до чиабатты: как Подмосковье удерживает первое место по производству хлеба
Подмосковье укрепило позиции в хлебопекарной отрасли: за январь — август 2026 года производство хлеба и хлебобулочных изделий в регионе выросло на 8 % и превысило 482,3 тысячи тонн
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ