В Волосово запустили производство хлебобулочных изделий
Вся продукция изготавливается из натуральных ингредиентов
Волосовское районное потребительское общество открывает цех по выпечке хлеба.
Местные пекари предлагают жителям и гостям свежие и вкусные пироги, приготовленные из качественных продуктов с заботой и любовью.
Вся продукция изготавливается из натуральных ингредиентов без консервантов и искусственных красителей.
После закрытия пекарни ООО «Волосовохлебторг» в 2024 году Волосовское районное потребительское общество обратилось в комитет по развитию малого бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области за поддержкой в приобретении нового оборудования для хлебопекарни.
Благодаря средствам из бюджета Ленинградской области было закуплено современное оборудование, включая холодильные камеры, линии для выпечки хлеба, тестомесы, ротационно-конвекционные печи и другие необходимые технологические установки.
Мера поддержки по возмещению затрат на специализированное оборудование для производства продуктов питания впервые была реализована в 2020 году.
Каждый год правительство Ленинградской области выделяет средства для поддержки организаций потребительской кооперации, входящих в состав Ленинградского областного союза потребительских обществ. В 2024 году субсидии получили 20 таких организаций. Эти средства позволили обновить мощности учреждений потребительской кооперации, установить системы кондиционирования, приобрести новое оборудование для хлебопекарни и предприятий общественного питания и решить другие задачи.
Важной задачей на 2025 год и последующие годы является создание в населённых пунктах Ленинградской области торговых и сервисных центров, предусмотренных Стратегией социально-экономического развития региона до 2030 года в рамках реализации инициативы «Комфортные поселения». Эта инициатива направлена на улучшение благоустройства городских и сельских поселений, создание благоприятных условий для жизни людей и повышение инвестиционной привлекательности населённых пунктов, в том числе для малых и средних предприятий в сфере услуг.
05.02.2025 • https://og47.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №528 от 10.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.02.2026 года
-
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.



