В Тюменской области предприятия изготовили более 16 тысяч тонн хлеба с начала года
108 хлебопекарных предприятий работают в Тюменской области. С начала года они произвели 16 тыс. 684 т хлеба и хлебобулочных изделий, сообщает департамент агропромышленного комплекса.
Среди крупных производителей - АО "Тюменский хлебокомбинат", ООО "Хлебокомбинат "Абсолют", ООО "Колос", хлебокомбинат "Бинятовский".
Тюменские пекари следят за тенденциями на рынке и ведут постоянную работу по улучшению, расширению ассортимента и повышению качества продукции. В регионе выпекаются не только традиционные хлеба, но и национальные, такие как матнакаш, восточная лепешка, армянский лаваш и другие.
В сентябре хлебокомбинат "Бинятовский" начал производить хлеб из пшеничной муки с большим содержанием зерен тыквы, семян подсолнечника, овсяных хлопьев, семян льна и кунжута. За короткое время его полюбили многие покупатели.
22.10.2025 • https://t-l.ru
Cмотрите также
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №551 от 28.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.07.2026 года
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.



