В сахалинских магазинах вскоре появится хлеб «Горчичный» Корсаковского хлебокомбината
В сахалинских магазинах вскоре появится хлеб «Горчичный» Корсаковского хлебокомбината. В течение нынешнего года все основное оборудование на предприятии планируется модернизировать.
Горчичный хлеб пока еще в планах, но в 2014-м году комбинат уже начал выпекать три новых вида хлеба: «Овсяно-медовый», «Томатный» и «Закусочный». Специальное горчичное масло уже заказано на материке и вскоре прибудет производителю. Директор предприятия Вячеслав Потехин рассказал журналистам, что несмотря на большой ассортимент изделий – более 70, технологи хлебокомбината разработали новые рецепты с добавками овса, кориандра и томата, сообщает SakhalinMedia.ru.
На предприятии идет модернизация: уже установлены шведские автоматизированные печи, тесторазделители и тестосмесители. Из облбюджета в рамках программы по развитию пищевой промышленности в 2013-м году комбинат получил около 2 млн рублей. Начальник департамента торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности минсельхоза Марина Колонтай сказала: «Мы мотивируем предприятия пищевой промышленности модернизировать свои производства, чтобы они вкладывали свои средства, которые возместят из областного бюджета. В 2014 году на эти цели предусмотрены 117 млн рублей».
16.04.2014 • http://usakhalinsk.rusplt.ru
Cмотрите также
-
Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармелад
В России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган»
-
Mars переходит на банки с повторным закрыванием для крекеров
Компания Mars Snacking, подразделение Mars Inc., которое занимается производством снеков, представляет новый формат упаковки для своих крекеров Cheez-It и Club
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №552 от 04.08.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.08.2026 года



